りんごのガレット【商品について】
卵と牛乳で作ったアパレイユ(流動状の生地)をパンに流し込み、当店のアップルパイですっかりおなじみの品種、「ふじ」りんごのスライスをのせて焼き上げました。パン生地の優しい甘さと、ふじの爽やかな酸味、そして軽やかな歯ざわりが絶妙のハーモニーを奏でます。仕上げはシナモンシュガーでグッと大人の雰囲気をまといました。

【原材料】
北海道産小麦粉はるゆたかブレンド、白神こだま酵母、よつ葉バター、牛乳、卵、すだき糖、伯方の塩、りんご、アーモンドプードル、シナモン、グラニュー糖、ピスタチオ

【お値段】
200 円(税抜)