2016-01-18_01mon-chou の店内に甘~い香りが一杯に広がった2016年最初のパン教室。
今回題材に取り上げた「ショコラ」は、成型が一番の難所かもしれません。整ったハート型に焼き上がると、それは嬉しいもの。でもなかなか最初から上手くはいかないものかもしれません。

2016-01-18_02でも、人それぞれに愛の形があるように、少しくらい特徴のある形の方が、きっと食べていただく人にも、作り手の努力や気持ちがより伝わるものなのではないかと思います。8名の皆さまにそれぞれ10個のショコラをお作りいただいたので、教室には80個のショコラが並びました。その1つ1つに特徴があって、作り手の気持ちが表れているように思います。
バレンタインデーまであと1ヶ月。是非皆さんの大切な方に、心のこもったショコラを焼いてあげてくださいね。

今月もたくさんのご参加、本当にありがとうございました。