2016-07-24_009先週木曜日は、未来のパン屋さんがお店に集合するわたしは・ぼくは ブーランジェイベント当日。
真っ黒に日焼けした、元気いっぱいの小さなパン屋さんがお店に元気と笑顔を届けてくれました。

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未来のパン屋さんに作っていただいたのは、「ピザ」と「シャリシャリクリーム」。
焼きあがったパンをトレーに並べる際に使用するトングの力加減や、クリームをパンにサンドする作業は思いの外大変だったようです。ピザのトッピングは、とっても大胆な男の子とすごく繊細な女の子、好対照でしたが、どれも美味しそうに焼きあがりました。

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皆さん、ご参加ありがとうございました。とっても元気な皆さんに、mon-chou のスタッフも夏を乗り切るパワーをいただきました。
今回参加してくださった皆さんの中から、20年後の井原の皆さんに美味しいパンを届けてくれる人がいるといいな。
そして何よりこの機会が、一度しかない2016年夏休みの素敵な思い出の一つになってくれることを心より願っています。