8月です! 暑いです!
でも夏生まれの mon-chou ですから、今月も元気いっぱいに皆さまのご利用・ご来店をお待ちしております。
今月の新商品、そして今月予定しておりますイベントをご案内します。


8月の新商品
アボカドのホットドック 320 円(税抜)

2015-08-06_01メキシコ生まれのアボカドで、暑い夏を乗り切って下さい。
柔らかく熟したフレッシュなアボカドを丁寧に裏ごしして、レモン果汁を加え、目にも鮮やかなグリーンのアボカドソースを作りました。
当店定番のホットドックの「2015年・夏」バージョンです。

白桃のガレット250円(税抜)

2015-08-06_02岡山と言えば桃。桃と言えば岡山。かの B&B さんも言ってましたっけ。(ふるくてごめんなさい)

デリケートな岡山産の白桃に傷をつけないよう、慎重に慎重に白ワインで煮込み、コンポートを作りました。
軽やかでありながら、しっかりとした甘みの白桃のコンポートの下には、爽やかなレモン風味のクリームチーズを敷き詰めて、暑い季節でも美味しく召し上がっていただけるよう、アレンジしています。


今月の行事

今週土曜日(8日)に開催される井原花遊祭(於:井原市生涯学習センター)では、おなじみになりましたパンとお飲み物の販売を行います。

そして・・・ 27日(木)・28日(金)・29日(土)は開店一周年の記念のイベントを準備しています。
今週末には当ホームページで詳細をご案内しますので、どうかお楽しみに!

今月も皆さまのご利用・ご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。