岡山県井原市 ベーカリーとパン教室

[終了] 2018年8月のパン教室

2018年8月のパン教室 (難易度: ★☆)

開催日: 2018 年 8 月 5 日・ 12 日・ 19 日(
時 間: 10:00~15:00(終了時間は前後する場合があります)
場 所: mon-chou 店舗内 パン工房にて(井原市井原市井原町 313-2)
費 用: 4,500 円(税抜・材料費込)
定 員: 各回 8 名様
お持ちいただくもの: エプロン、ふきん、スリッパ、筆記用具 など

2018年8月のパン教室は「バタースコッチ」と「ミニあん食パン」の2つを取り上げます。
この2つの題材は、昨年2月の教室でもお作りいただきました。その後皆さまからたくさんのアンコールを頂戴しましたので、今回再登場です!!

バタースコッチ(写真右側)の特徴は、表面はサクサク、中はしっとりの2つの食感を楽しんでいただけること、そして簡単に手で裂きながら食べられる楽しさではないでしょうか。
その秘密は、よつ葉バターたっぷりの当店特製バタークリームをパン生地の間に挟み、サンドイッチにしたクリームが飛び出さないよう、ゆっくり、やさしくパン生地を伸ばしていく手間ひまをかけた成形方法にあります。今回はぜひこの成形をマスターしてくださいね。
あん食(写真左側)はご家庭でも気軽に作っていただけるよう、小さなパン型に入れて焼き上げていただきます。こちらも幅広い層のお客さまに根強い人気を誇る商品、皆さまの大切な方々に喜んでいただけること請け合いです。

レッスンで皆さまにお作りいただきましたパンは、すべてお持ち帰りいただきます。(お持ち帰りいただくための袋をご用意しています。)
教室の最後では、デモンストレーションでお作りしたパンとサイドディッシュ、そしてコーヒー、紅茶などのお飲み物をご用意します。
楽しく、おいしい時間をご一緒ください。

ご予約・お問い合わせは、お電話  お問い合わせフォーム などをご利用下さいませ。 本格的なパン作りの世界へご案内します。

パン教室

mon-chou(モンシュー)へのお問い合わせは TEL 0866-62-9190 営業時間 10:00 - 18:00(定休日:日曜・月曜)

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