岡山県井原市 ベーカリーとパン教室

パン教室

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2015年春にスタートした mon-chou のパン教室は、おかげさまで2歳になりました。
白神こだま酵母を使用した安心でおいしいパンを、あなたの大好きな人、大切な人に作ってあげてください。

2016-03-18あなたとあなたの大切な人たちのために、白神こだま酵母を使用した、安心でおいしいパン作りを私たちと一緒に始めませんか?パンの奥深い世界、そしてパン作りの歓びを皆さまにも感じていただきたくて、mon-chou では毎月パン教室を開いています。
各月で対象の技術レベルや題材となるパンが異なります。各月のご案内をご確認いただき、お気軽にお問い合わせ・お申込み下さいませ。

【キャンセル待ちについて】

残念ながらご希望のレッスン日が既に定員一杯のご予約を頂戴している場合は、キャンセル待ちもお預かりしております。ご希望のレッスン日、お名前、ご連絡先をお知らせください。キャンセルがございましたら、すぐにご連絡申し上げます。(ご連絡がレッスン日の前日夜〜当日朝になる場合もあります。あらかじめご諒承ください。)

【キャンセル料について】

原則としてキャンセル料は頂戴しておりませんが、材料や教材の準備の観点から、またキャンセルをお待ちの方に空いたお席をお譲りするためにも、ご都合がわかり次第なるべく早めにお知らせください。(遅くとも前日夕方までにご連絡をいただけますようお願いします。)
ご本人やご家族の急なご病気、悪天候等やむを得ない場合の当日キャンセルは遠慮なくご相談ください。(私共からも何らかやむを得ない事由により、レッスンのキャンセル、またはレッスン日の変更ををお願いする場合もございます。あらかじめご諒承ください。)
ご連絡なく当日ご参加いただけなかった場合は、当日予定のレッスン料全額を頂戴しますので、何卒ご理解ください。


[満席] 2017年7月のパン教室

今月はミルク食パンとロールパン(またはハイジパン)。パン作りの奥深さを感じてくださいね。

[終了] 2017年5月のパン教室

いよいよ難易度星3つのレッスン。折り込み作業をマスターして次のステップへ進みましょう。

[終了] 2017年4月のパン教室

クラクランはペチャペチャで焦げやすいんです。でも一緒に作れば大丈夫。

[終了] 2017年3月のパン教室

今月も同じパン生地から異なる2つの顔を持ったパンを作り分けていただきます。

[終了] 2017年2月のパン教室

昨夏発売と同時に大人気になった「バタースコッチ」とみんな大好き「あん食」が題材です。

[終了] 2017年1月のパン教室

たっぷりの具材でボリューム満点のパンです。頑張る受験生の夜食にもぴったりですね。

[終了] 2016年12月のパン教室

ホリデーシーズンにぴったりのキッシュが題材です。大好きなあの人の喜ぶ顔が思い浮かびます。

[終了] 2016年10月のパン教室

10月のパン教室は、1年ぶりの「milk tea メロンパン」。懐かしいあの味を是非どうぞ。

[終了] 2016年9月のパン教室

9月のパン教室は、深まる秋にぴったり。甘さとほろ苦さが絶妙のバランス、「カフェ」です。

[終了] 2016年7月のパン教室

二か月ぶりのパン教室では、ちょっとオトナな「紅茶のバタートップ」を取り上げます。

[終了] 2016年5月のパン教室

5月はあんパンとクリームパン、2つの人気者を一度に作っていただきます。

[終了] 2016年4月のパン教室

卵、牛乳、バターがたっぷりと入った「ブリオッシュ」をお作りいただきました。

[終了] 2016年3月のパン教室

おやつに食事に活躍するハード系パン、「ベーコンエピ」と「ベーコンエピバジル」です。

[終了] 2016年2月のパン教室

お食事やお酒のお供に、さらにおやつにと大活躍の「塩バターパン」を作っていただきました。

[終了] 2016年1月のパン教室

大切な方へのバレンタインデープレゼントに、ハート形の「ショコラ」を作りましょう。

[終了] 2015年12月のパン教室

定番中の定番「食パン」。シンプルな材料と成形だけに、ひとつひとつの作業が大切です。

[終了] 2015年10月のパン教室

「となりのぱん」時代からの人気商品、「milk tea メロンパン」が登場です。

[終了] 2015年9月のパン教室

皆さまからのアンコールにお応えして、今月も「ワイルドブルーベリーとヨーグルト」です。

[終了] 2015年8月のパン教室

「ワイルドブルーベリーとヨーグルト」、風味豊かに仕上げたパン生地が特徴です。

[終了] 2015年7月のパン教室

まるで和菓子のようなパン、十勝産大納言あずきを贅沢に使った「抹茶あずき」が題材です。

[終了] 2015年5月のパン教室

「バターロール」と「ブルーベリーとクリームチーズ」、バラエティに富んだ2つのパンです。

[終了] 2015年4月のパン教室

mon-chou 最初のパン教室。ソフトフランスとオレンジブレッドを作っていただきました。

パン教室

mon-chou(モンシュー)へのお問い合わせは TEL 0866-62-9190 営業時間 10:00 - 18:00(定休日:日曜・月曜)

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