待ち遠しい春。でも今年はなかなかやって来ませんね・・・ 寒い日が続いています。
だから、美味しいパンで春を先取りしましょう。mon-chou 店内には春色の商品をたくさん取り揃えて、皆さまのご来店をお待ちしています。
それでは2017年3月の新商品です。

3月の新商品
いちごと純生クリーム 220円(税抜)

フレッシュないちごをやさしく包み込むように、たっぷりの甘さ控えめ純生クリーム。やさしくて、まろやかな酸味が口の中でいっぱいにひろがります。パン生地にぬった甘酸っぱいいちごジャムがアクセントです。
[午前11時ごろの焼き上がりです]


そして大好評の三兄弟シリーズ!
「春のあんパン三兄弟」は、すべて14時ごろの焼き上がりです。

[写真右] 桜あんパン 180円(税抜)

お花の形をしたパンのなかには、半年以上じっくりと塩漬けにした大島産の桜の葉を使ったピンクの「桜あん」。ひとくちかじると、桜の葉の香りが口の中に広がり、ほのかな塩味がやさしい甘さを引き立てます。たくさんの春を感じていただきたくて、真ん中に桜の花の塩漬けを飾ってみました。

[写真中央]スイートポテトあんパン 180円(税抜)

さつまいもとバターで作る、あの洋菓子の「スイートポテト」をそのままあんにして、パン生地でつつみました。たっぷりバターで濃厚ながら口の中ですーっと溶けてしまう、なめらかな舌触りのあんと、パン生地のやさしい甘みをお楽しみください。

[写真左] 深煎り珈琲あんパン 180円(税抜)

最高級のエスプレッソシロップを使い、ほろ苦い珈琲の風味が香るちょっとめずらしい「珈琲あん」がミルク生地とよく合います。ご希望でさらに生クリームを追加して、まろやかさと濃厚さをマックスにすることも可能です。(税抜30円のオプションです。)

今月もスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げております。