2015-01-20_01「パンはメロンパンに始まり、メロンパンに終わる」と言う格言はたしか無かったと思いますが、それくらいにメロンパンが大好きというお客さまもたくさんいらっしゃいます。
事実、mon-chou がオープンしてからも、「メロンパンないの?」というお問い合わせをたくさんいただいてきました。お待たせして本当にごめんなさい。

2015-01-20_02そうして皆さまをお待たせしてまで、こだわって、こだわって作ったメロンパン、今回ようやくご案内できることになりました。
そのこだわりは「特厚」のサブレ生地。現在入手がとっても難しい北海道の「よつ葉バター」を惜しげもなく、たっぷりとミルク生地に加え、当店だけのサブレ生地を作りました。
ふんわりパン生地とそれを包むザクザクのサブレ生地。その食感のコントラストは、きっと皆さまに喜んでいただけるのではないかと思います。

160 円(税抜)で、明日の午後2時ごろ、店頭に並びます。