スコーン日に日に深まって行く秋。早いもので10月ももう中旬、今年も残すところ2か月半ほどになりました。
11月、12月に販売予定の商品をひと足先にご紹介します。

11月の新商品

秋の実りのスコーン
お醤油ベースの味付けをした、レンコン、ごぼう、かぼちゃなど、今が旬の根菜とベーコンがたっぷり入ったスコーンです。外はさっくり、中はしっとり、そして滋味あふれる旬の野菜の味わいが口の中に広がります。
mon-chou だけの、今までなかったスコーンを是非ご賞味ください。

りんごと木の実
ふんわりのパン生地に、キャラメリゼしたりんごとクルミ、ピスタチオをのせて焼き上げました。 ほんのり感じるクリームチーズとりんごのお酒(カルヴァドス)が心地よい、深まる季節にぴったりの秋限定商品です。

12月の新商品

シュトーレン(数量限定)>
シュトーレンは、クリスマス・イブまでの約4週間の間、クリスマスを楽しみに待ちながら、少しづつスライスして食べるケーキ。リキュールに2週間じっくりと漬け込んだクルミ、アーモンド、レーズン、クランベリー、カシス、ヘーゼルナッツを練り込んで作ります。

カヌレ
上品なラム酒の香りが広がるカヌレです。もはや定番商品と言えるカヌレですが、mon-chou がお作りするとひと味違いますよ。